Rețete
Pizza în stil Hawaian cu Salam Martinel
Cei mici adoră pizza, iar asta știm cu toții. Dar, știați că ei adoră și să fie implicați în procesul de preparare al pizzei? Încercați rețeta noastră de pizza în stil Hawaian cu Salam Martinel pregătită alături de cei mici și bucurați-vă de timpul petrecut împreună, iar la final celebrați cu o masă delicioasă.
Ingrediente
4 porții
1caserolă
Martinel Salam
400g
făină
80g
drojdie uscată
200ml
apă (călduță)
450g
piersici proaspete
200g
roșii pasate (sos de roșii)
375g
roșii
100g
Emmentaler ras sau brânza Gouda
1linguriță
zahăr
2lingurițe
sare
2lg
ulei
Mod de preparare
1
Într-un bol cerneți făina după care adaugați drojdia, zahărul, un vârf de sare și se omogenizează compoziția.
2
Adăugați apă călduță și frământați până se realizează un aluat care se lasă la dospit 30 de minute.
3
Cojiți piersicile și tăiați în felii groase.
4
Spălați roșiile, ștergeți-le de apă și tăiați-le în felii.
5
Luați o tavă și ungeți-o cu puțin ulei, apoi tapetați cu făină, și așezați aluatul în foaie subțire.
6
Peste aluatul de pizza adaugăți sosul de roșii, feliile de roșii și piersici și presărați jumătate din cantitatea de brânză rasă.
7
Adaugăți feliile de Salam Martinel și restul de brânză având grijă să nu acoperiți capul ursulețului.
8
Pizza este acum pregătită pentru a fi introdusă în cuptorul încins la 200°C, timp de 20 de minute (cuptor electric: 200°C/ cuptor pe gaz: nivel 3 cuptor cu recirculare 180 °C).
Marti-sfaturi
Puteți asezona pizza cu verdețuri și condimente precum oregano, busuioc sau cimbru, ce pot fi adăugate chiar și în aluatul frământat.
Dacă nu vă plac piersicile le puteți înlocui cu ananas.
Pentru diversificare, puteți adăuga ardei, porumb, ciuperci, spanac, ceapă și mozzarella.
Dacă vreți să economisiți timp puteți cumpăra un aluat de pizza gata preparat.