Rețete
Marti-Salată cu Crenvurștei
Vrei o salată răcoritoare și delicioasă pe care să o poată pregăti și micuțul tău cu puțin ajutor? Încearcă această rețetă simplă și savuroasă de salată cu cartofi, ridichi și cremvuști Martinel. Este perfectă pentru o gustare rapidă sau un prânz ușor!
Ingrediente
4 porții
2lg
ulei
1lg
Otet
1
ceapă mică
Sare și piper, după gust
pregătire
1
Curățați, spălați și tăiați cartofii în cuburi medii. Adaugați-i în supa de legume (sau apă sarată) și puneți-i la fiert până devin fragezi, dar nu prea moi (aproximativ 10-15 minute). Scurgeți-i și lăsați-i să se răcească puțin.
2
Desfaceți pachetul de Martinel Crenvurști și încălziți-i ușor într-un vas cu apă.
3
Curățați, spălați și tăiați ridichiile și ceapa în felii subțiri, apoi adăugați-le într-un bol mic. Adăugați cartofii fierți și ușor răciți, precum și crenvurștii Martinel tăiați în bucățele mai mici.
4
Într-un bol mic, preparați dressing-ul pentru salată. Adăugați 2 linguri de muștar și 1 lingură de miere. Amestecați bine până se omogenizează. Adăugați 2 linguri de ulei și 1 linguriță de oțet. Condimentați cu sare și piper după gust și amestecați până când toate ingredientele sunt bine integrate.
5
Turnați dressing-ul peste salată și amestecați.
6
Salata este gata pentru a fi servită imediat sau poate fi lăsată la frigider pentru a se răci puțin. Se poate servi ca atare sau alături de alte preparate. Poftă bună!
Marti-sfat
Pentru un plus de prospețime și culoare, puteți adăuga și câteva frunze de salată verde, bucățele de ceapă verde sau alte legume preferate.