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Halloween Pizzataschen mit Bärchen-Salami
Rezepte

Halloween Pizzataschen mit Bärchen-Salami

Mmmh, genauso lecker wie gruselig: Unsere köstlichen Halloween-Pizzataschen mit Bärchen-Salami sind die perfekte Kombination aus Halloween-Spaß und Geschmack! Diese schaurig-leckeren Pizzataschen mit knusprigem Pizzateig, herzhaftem Gouda, würziger Tomatensauce und Bärchen-Salami sind das Highlight für jede Halloween-Party oder herbstliche Feier. Sie sind einfach zuzubereiten und eignen sich perfekt als Fingerfood oder Snack für große und kleine Grusel-Fans.

 

14 Stück

 

Zubereitungszeit: 20 Minuten

Ruhezeit: 30 Minuten

Koch/Backzeit: 25 Minuten

Rezept von Jenny Böhme von familienkost.de

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Zutaten

Zutaten

14 Portionen
1EL Olivenöl
1/2 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
200g gehackte Tomaten
1TL Oregano
1TL Paprikapulver edelsüß
1/2TL Salz
1Prise Pfeffer
100g geriebener Gouda
2Rollen Pizzateig
Pappstrohhalm
1 Eigelb
1EL Milch
Zubereitung

Zubereitung

1

Schäle die Zwiebel und den Knoblauch. Schneide beides in kleine Würfel. Erhitze das Olivenöl in einer Pfanne und dünste die Zwiebel- und Knoblauchwürfel darin an. Gib die gehackten Tomaten und die Gewürze hinzu. Lass die Tomatensauce 5 Minuten köcheln und anschließend 30 Minuten abkühlen.

2

Schneide die Bärchen-Salami in kleine Würfel. Rühre sie mit dem geriebenen Käse unter die kalte Tomatensauce.

3

Rolle den Pizzateig aus. Stich mit einem Glas (8 cm Durchmesser) 24 Kreise aus.

4

Verknete die Teigreste und rolle den Teig aus. Stich 4 weitere Kreise aus. Ziehe die Teigkreise für die typische Kürbisform ein wenig oval.

5

Forme das Ende eines Pappstrohhalm zu einem Dreieck. Damit stichst Du die Augen und den Mund bei 14 Teigkreisen aus. Gib auf die anderen 14 Teigkreise je einen gehäuften Teelöffel Füllung. Lege die Teighälfte mit Kürbisgesicht darauf. Drücke den Rand mit einer Gabel an. Solltest Du Teigreste übrig haben, so kannst Du daraus den Kürbisstiel formen und andrücken.

6

Heize den Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vor. Lege die Kürbistaschen auf ein mit Backpapier belegtes Blech.

7

Verrühre das Ei mit der Milch. Bestreiche die Kürbistaschen damit. Backe sie 15 Minuten im Ofen.