Bärchenstarke Hot-Dog-Sterne
Sind die niedlich! Die Hot-Dog-Sterne sind der ideale Snack … und das nicht nur für kalte Januartage! Mit knusprigem Blätterteig, würzigen SchlaWienern, Cheddar und einem Hauch Tomaten und zauberst du im Handumdrehen einen herzhaften Genuss fürs Auge und für den Bauch, der wirklich jeden begeistert: Perfekt für die Brotdose, als Fingerfood bei Kindergeburtstagen oder einfach so!
7 Stück á 10 cm
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Backzeit: 15 Minuten
Zutaten
Zubereitung
Rolle den Blätterteig aus und stich 14 Sterne aus. Lege 7 der Sterne auf ein mit Backpapier belegtes Backblech. (Aus dem restlichen Teig kannst du noch kleine Sterne zum Knabbern ausstechen.)
Schneide die SchlaWiener und die Gewürzgurken in kleine Würfel.
Gib auf jeden Blätterteigstern einen halben Teelöffel passierte Tomaten. Darauf kommen je ein halber Teelöffel gewürfelte SchlaWiener, Gewürzgurken, Cheddar, süßer Senf und Röstzwiebeln.
Verquirle das Ei. Bestreiche den Rand der Blätterteigsterne damit. Lege auf jeden Stern einen zweiten Blätterteigstern und drücke ihn am Rand mit einer Gabel fest.
Pinsel die Sterne mit Ei ein und bestreue sie mit Sesam. Backe sie im auf 220°C Ober-/Unterhitze vorgeheizten Ofen für ca. 15 Minuten goldbraun.
