Nährwerte pro Portion | 15 kcal
| 2,4 g | KH |
| 0,2 g | F |
| 0,4 g | EW |
| 0,5 g | BS |
Rezepte
Zitronen-Melissen-Tee
Melisse beruhigt den Magen und schmeckt mit Zitrone erfrischend. Der Honig sorgt für einen kleinen Energieschub, ohne zu viel Zucker zu liefern. Wenn Ihr Kind unter Reisekrankheit leidet, zusätzlich ein paar Scheiben Ingwer mitziehen lassen.
15 MIN
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Zutaten
4 Portionen
1Bund
Zitronen-Melisse (oder 3 TL getrocknete Melisse)
1
Bio-Zitrone
1TL
Honig
Zubereitung
1
Zitronen-Melisse und Zitrone waschen. Zitronenschale spiralig abschälen, Saft auspressen.
2
Kräuter und Schale in eine Teekanne geben und mit kochend heißem Wasser aufgießen, ca. 10 Min. ziehen lassen.
3
Zum Servieren/Abkühlen durch ein Sieb in Tassen oder eine Karaffe füllen, mit Zitronensaft und Honig mischen.
4
Abgekühlt den Melissen-Tee in eine Trinkflasche füllen für unterwegs.
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Tipp
Als Reiseproviant eignen sich dazu toll die pikanten Waffeln, mit Bärchen-Streich bestrichen und mit einem Salatblatt in der Mitte zusammengeklappt.
